ชวนชิมเมนูฮิต 'ข้าวเหนียวมะม่วง' อร่อยรับหน้าร้อน เลือกทานแต่พอดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย
logo ข่าวอัพเดท

ชวนชิมเมนูฮิต 'ข้าวเหนียวมะม่วง' อร่อยรับหน้าร้อน เลือกทานแต่พอดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ข่าวอัพเดท : อร่อยรับหน้าร้อน กับอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทย ที่กลายเป็นเมนูที่ได้รับการสนใจมากที่สุดในช่วงที่ผ่านมาจากกระแส #milliliveatcoachella

659 ครั้ง
|
23 เม.ย. 2565

อร่อยรับหน้าร้อน กับอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทย ที่กลายเป็นเมนูที่ได้รับการสนใจมากที่สุดในช่วงเทศกาลสงกรานต์ 2565 ที่ผ่านมา
ซึ่งมาจากกระแสแฮชแท็กในทวิตเตอร์ #milliliveatcoachella ที่ MILLI ศิลปินเดี่ยว หญิงไทยคนแรกที่ก้าวขึ้นเวที Coachella 2022
หรือ เทศกาลดนตรีและศิลปะโคเชลลาวัลเลย์ 2022 แคลิฟอร์เนียร์ สหรัฐอเมริกา ได้นำ “ข้าวเหนียวมะม่วง” ขึ้นโปรโมตเพลง Mango sticky rice
จนเกิดเป็นคำถามในใจใครหลายคนว่า ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของประเทศอะไร?

ข่าวอัพเดท : ชวนชิมเมนูฮิต ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อ

“ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของประเทศอะไร”

ข้าวเหนียวมะม่วง ภาษาอังกฤษเรียกว่า Sticky Rice with Mango ที่โด่งดังจนติดอันดับที่ 50 ขนมหวานที่อร่อยที่สุดของโลก
จากการสำรวจของสำนักข่าว CNN แท้จริงแล้วต้นกำเนิดของข้าวเหนียวมะม่วงนั้นเป็นขนมหวานที่อยู่คู่กับชาวไทยมายาวนาน
เริ่มมีมาตั้งแต่สมัยอยุธยาตอนปลาย ต่อเนื่องมาจนถึงสมัยรัชกาลที่ 2 ที่ได้มีการกล่าวถึงในกาพย์แห่ชมเครื่องคาวหวาน ต่อมารัชกาลที่ 5 มีการกล่าวถึงการกินข้าวเหนียวมูนคู่กับมะม่วงอีกด้วย

ข่าวอัพเดท : ชวนชิมเมนูฮิต ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อข่าวอัพเดท : ชวนชิมเมนูฮิต ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อ

ปัจจุบันข้าวเหนียวมะม่วงเป็นที่นิยมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานความหวาน และมันได้อย่างลงตัว
จนทำให้เมนูนี้ได้รับการความสนใจและถูกค้นหามากที่สุด ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ 2565 ที่ผ่านมานั้นเอง


ประโยชน์จากข้าวเหนียวมะม่วงที่ร่างกายได้รับ
เมนูข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมที่ให้พลังงานสูง มีวิตามินหลายชนิด ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลาย
จึงนิยมรับประทานในฤดูร้อน เพราะร่างกายสูญเสียพลังงานไปกับความร้อน และช่วยให้ร่างกายสดชื่น

 

ส่วน "ข้าวเหนียว" มีคุณสมบัติให้ความร้อน และมีรสหวาน ทำให้ผู้ที่รับประทาน ได้รับสรรพคุณของข้าวเหนียวอย่างเต็มที่
ซึ่งจะช่วยบำรุงร่างกายให้มีพลัง และยังช่วยรักษาอาการเหงื่อออกมาก และข้าวเหนียวยังเป็นอาหารที่แก้ท้องเสียได้ดีอีกด้วย

ข่าวอัพเดท : ชวนชิมเมนูฮิต ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อ
 

ข้อควรระวังการรับประทานข้าวเหนียวมะม่วง
อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าเป็นเมนูที่อร่อย และมีประโยชน์ ก็มีข้อควรระวัง โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม
หากทานมากเกินไปจะก่อให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ดังนั้น จึงควรเลือกทานแต่พอดี ออกกำลังกายควบคู่เพื่อกระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน
เพื่อป้องกันการสะสมพลังงานนำไปใช้ได้ไม่หมด นั่นเอง


ที่มา : The Foreign Missionary, Mission House 1876
https://edition.cnn.com/travel/article/world-50-best-desserts/index.html?fbclid=IwAR10gaXwX94ZRm8i3vwVt1KVHVfFkELp8QdT53IWhPr8yG1-OgyFL6qqcIg