เท็กซัส ชิคเก้น ดึงกลยุทธ์ปรับโฉมแบรนด์ใหม่ นำร่องด้วยแฟลกชิปสโตร์ร้านไก่ทอดใหญ่ ใจกลางเมือง

        เท็กซัส ชิคเก้น (Texas Chicken) แบรนด์ไก่ทอดชื่อดังสัญชาติอเมริกันจากรัฐเท็กซัส ประกาศปรับภาพลักษณ์แบรนด์ครั้งใหญ่ทุกสาขาทั่วโลก พร้อมปรับตำแหน่งทางการตลาดใหม่ในทุกประเทศ มุ่งเน้นความร่วมสมัย ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบสดใหม่ คงรสชาติต้นตำรับแห่งการปรุงอาหารจากเท็กซัส ประเดิมเปิดแฟลกชิปสโตร์นำร่องในไทย ย่านการค้าสีลม ใจกลางกรุงเทพฯ

          แบรนด์เท็กซัส ชิคเก้น ได้รับการยอมรับมายาวนานมากกว่า 60 ปี ถือกำเนิดจากเมือง San Antonio รัฐเท็กซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยได้ขยายสาขาไปกว่า 25 ประเทศทั่วโลก รวมถึงเปิดสาขาในประเทศไทย ก่อนประกาศปรับโฉมแบรนด์ใหม่ ทั้งดีไซน์ร้าน และอัตลักษณ์แบรนด์ ด้วยแนวคิด The Flavorful Legendary Taste of Texas to Thailand ภายใต้แบรนด์ไก่ทอดชื่อดังเก่าแก่ ที่มาพร้อมภาพลักษณ์ใหม่ร่วมสมัยกว่าเดิม ตอกย้ำด้วยวิถีการปรุงอาหารที่มีคุณภาพจากวัตถุดิบสดใหม่ผ่านกระบวนการคัดสรรมาอย่างดี พร้อมเสิร์ฟรสชาติต้นตำรับแห่งการทำอาหารจากเท็กซัส

            เริ่มตั้งแต่การปรับโฉมโลโก้สินค้าใหม่ โดยลดทอนรายละเอียดให้น้อยลง เน้นความเรียบง่าย แต่ดูร่วมสมัยขึ้น ด้วยสัญลักษณ์ดวงดาว Lone Star ที่สื่อถึง Texas Heritage (Lone Star State คือฉายาของมลรัฐเท็กซัส มลรัฐแห่งดาวดวงเด่น) ตอกย้ำภาพลักษณ์การปรุงอาหารและรสชาติต้นตำรับจากเท็กซัสแท้ ๆ ส่วนทางด้านการตกแต่งภายในร้านได้ปรับนำเอาลายของแผ่นไม้เข้ามาตกแต่งทั้งภายใน และภายนอก ดึงความรู้สึกที่อบอุ่น เน้นใช้โทนสีสว่างสดใส เข้าถึงได้ง่ายขึ้น โดยไม่ลืมที่จะสะท้อนวิถีดั้งเดิมของเท็กซัส ด้วยการตกแต่งดวงดาว Lone Star ภาพไก่ทอดคู่กับพริกจาลาปิโน่ (Jalapeno Mexican Pepper) ซึ่งคือสัญลักษณ์ที่สื่อถึง รสชาติแบบฉบับเท็กซัสที่เป็นตำนานอย่างแท้จริง การันตีด้วยเมนูซิกเนเจอร์ที่ถูกปากคนไทย อาทิ ไก่ทอดรสออริจินัลหรือรสสไปซี่ ไก่ทอดชิ้นใหญ่หมักสดๆ ทอดร้อนๆ กรอบชุ่มฉ่ำความอร่อยถึงเนื้อใน หรือ ฮันนีบัตเตอร์บิสกิต บิสกิตอบใหม่ร้อนๆ หอมน้ำผึ้งเนื้อเนียนนุ่ม และเมนูแฮชดาว มันฝรั่งแท้ทอดกรอบแฮชบราวน์ที่มาในรูปดาวไม่เหมือนใคร