สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม จับมือสถาบันอาหาร โชว์ผลงานสร้างเครือข่ายเอสเอ็มอีกลุ่มอุตสาหกรรมมะพร้าว 3,300 ราย พร้อมมอบรางวัลสุดยอดผลิตภัณฑ์มะพร้าวไทย ขยายผลงานวิจัยสู่สินค้าส่งออกตลาดโลก
นายวชิระ แก้วกอ ผู้อำนวยการฝ่ายประสานเครือข่ายผู้ให้บริการเอสเอ็มอี สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือ สสว. เปิดเผยว่า สสว. ร่วมกับสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ดำเนินโครงการสนับสนุนเครือข่ายเอสเอ็มอีปี 2560 ยกระดับอุตสาหกรรมมะพร้าวตลอดห่วงโซ่การผลิต ตอบสนองความต้องการตลาดเชิงพาณิชย์ รองรับการขยายตัวตลาดโลกโดยมีผู้สมัครเข้าร่วมโครงการฯ 3,300 รายจากพื้นที่เป้าหมาย 18 จังหวัด และได้คัดเลือกผู้ประสานงานเครือข่าย 80 ราย เกิดการรวมกลุ่มเครือข่ายผู้ผลิตมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว 26 เครือข่าย ในจำนวนนี้เป็นเกษตรกรผู้ปลูกใหม่เกือบ 400 ราย ซึ่งเกินความคาดหมายที่ตั้งไว้ สามารถเพิ่มพื้นที่ปลูกใหม่ได้ไม่ต่ำกว่า 1,000 ไร่ ใน 4 จังหวัด คือ ร้อยเอ็ด นครราชสีมา นครสวรรค์ และสตูล แก้ปัญหาขาดแคลนมะพร้าวในประเทศ และสร้างรายได้เสริมกรณีปลูกมะพร้าวแซมที่นา รวมถึงส่งเสริมทำตลาดต่างประเทศ จากการออกงาน และจับคู่ธุรกิจ ในจีน ไต้หวัน และเวียดนาม เมื่อรวมกับตลาดในประเทศประเมินว่าจะมียอดสั่งซื้อรวมกันไม่น้อยกว่า 200 ล้านบาทในปีแรก ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์มะพร้าวแปรรูป อาทิ น้ำมะพร้าวพร้อมดื่มบรรจุขวด น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น และมะพร้าวอบกรอบ พร้อมกันนี้ยังได้มอบรางวัลสุดยอดผลิตภัณฑ์มะพร้าวไทยจำนวน 5 รางวัล โดยคัดเลือกจากเครือข่าย 26 กลุ่มที่ร่วมอบรม เกิดแผนพัฒนาเครือข่าย ที่ขยายผลเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ 26 แผน โดยส่งเสริมทำตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ E-market Place ให้แต่ละกลุ่มขายผ่านเว็บไซต์ shopee เป็นระยะเวลาหนึ่งปีหลังจากนั้นเพิ่มช่องทางจำหน่ายโดยจัดทำเว็บไซต์ Coconut Pavilion เพื่อเป็นต้นแบบในการเชื่อมโยงตลาดทั้งภายในและต่างประเทศ
+ อ่านเพิ่มเติม