สุรินทร์-ชาวนา พลิกวิกฤติเป็นโอกาส งมหอยเชอรี่มาทำอาหารหารายได้

พูดถึง “หอยเชอรี่” รับรองเกษตรกรได้ยินเป็นต้องยี้ เพราะถ้าเจอะมันในช่วง ต้นกล้ากำลังเติบโต แต่ปัญหานี้ไม่ทำให้ นายนึก ประจวบสุข อายุ 58 ปี ชาวนาบ้านกรูด อ.จอมพระ จ.สุรินทร์ แต่อย่างใด

เพราะนายนึก พลิกวิกติเป็นโอกาส ออกงมหาหอยเชอรี่ มาประกอบอาหารเมนูเด็ด ไม่ว่าจะเป็น ลาบ ยำ ได้อย่างเอร็ดอร่อยและถูกปากชาวบ้าน จนเป็นที่ถูกปากและสร้างรายได้ในช่วงนี้ได้เป็นอย่างดี