"ไปกันไมซ์" ใน Episode 6 นี้ พานักเดินทางไมซ์ ไปสัมผัสเสน่ห์ของ "พิษณุโลก" เมืองไมซ์ศูนย์กลางของภาคเหนือตอนล่างที่กำลังจะได้เป็นเมืองเจ้าภาพการประชุมเมืองมรดกโลกทางวัฒนธรรมและเทศกาลกลางคืน ปี 2568 ไปกับพิธีกรคู่หูอย่าง คุณโจอี้ ชัยยุทธ กิติชัยวัฒน์ และคุณปุ๋ม วรรณดี ปานมงคล ที่จะเป็นผู้นำทางพานักเดินทางไมซ์ไปเที่ยวชมความน่าสนใจของจังหวัดพิษณุโลก
ไหว้พระใหญ่ ชิมเมี่ยงคำในตำนาน
เริ่มต้นวันด้วยการสักการะ “พระพุทธชินราช” พระพุทธรูปคู่บ้านคู่เมืองพิษณุโลกที่ได้รับยกย่องว่าเป็นหนึ่งในพระพุทธรูปที่มีพุทธลักษณะงดงามที่ วัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร หรือที่รู้จักกันในชื่อ ‘วัดพระใหญ่’ จากนั้นไปทานเมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้ คือ เมี่ยงคำสด ร้านคุณยายนิด ที่ตั้งอยู่หน้าวัด ซึ่งเมี่ยงสดร้านนี้ได้รับการยกย่องจากกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ให้เป็นเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดพิษณุโลก
ชมแข่งเรือยาว ประเพณีประจำจังหวัด
ไม่เพียงแค่นั้น พิธีกรทั้งสองได้เข้าชม "การแข่งขันเรือยาวประเพณี ชิงถ้วยพระราชทาน” บริเวณลำน้ำน่าน หน้าวัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร อันเป็นประเพณีสำคัญของจังหวัดที่สืบทอดกันมาเป็นปีที่ 43 นับตั้งแต่ปี พ.ศ.2521 เป็นต้นมา ซึ่งภายในงานจัดให้มีขบวนแห่ถ้วยพระราชทานทางน้ำ การจัดขบวนเรือผ้าป่าหัวเรือจากชาวบ้านท่าโรง ต.วัดพริก อย่างยิ่งใหญ่ รวมถึงพิธีทอดผ้าป่าหัวเรือและถวายผ้าห่มหลวงพ่อพระพุทธชินราช พร้อมทั้งการแข่งขันเรือยาวประเภทต่าง ๆ อย่างสนุกสนาน นอกจากนี้ บริเวณทางเดินหน้าวัดยังมีตลาดวัฒนธรรมที่รวบรวมเอาร้านค้าต่าง ๆ อาทิ ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม ร้านขายของที่ระลึก และกิจกรรมให้ร่วมสนุกอีกมากมาย
ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมน่าน เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด
จากนั้นทั้งสองไปนั่งชิลห้อยขารับประทาน ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา เมนูขึ้นชื่อของจังหวัดพิษณุโลกที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมน่าน” ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสเด็ดจัดจ้าน ที่มีเอกลักษณ์คือถั่วฝักยาว กะหล่ำซอย ที่ให้ความกรุบกรอบ ช่วยเพิ่ม เนื้อสัมผัสให้กับก๋วยเตี๋ยวได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟพร้อมด้วย ไข่ต้มยางมะตูม นอกจากนั้นยังมีเมนูทานเล่นอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้นลวก ขนมปังหน้าหมู ปอเปี๊ยะ หมูสะเต๊ะ กากหมู พร้อมด้วยขนมหวานอย่าง ขนมถ้วย และไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง
สืบสานวัฒนธรรมไทยกับชมรมอาวุธโบราณ เรือนนเรศ
ปิดท้ายด้วยการไปเรียน ฟันดาบกับชมรมอาวุธไทยโบราณ เรือนนเรศ ที่พระราชวังจันทน์ สถานที่สำคัญทางประวัติ อันเป็นสถานที่เสด็จพระราชสมภพของสมเด็จพระนเรศวรมหาราช โดยพิธีกรทั้งสองได้แปลงโฉมเป็นนักรบโบราณเรียนฟันดาบแบบเบื้องต้น จากอาจารย์นันทพงศ์ นาคยิ้มทวีสิน และว่าที่ร้อยตรีจิรวัฒน์ พลอยดีเลิศ ครูสอนฟันดาบจากชมรมอาวุธไทยโบราณเรือนนเรศ
ติดตามชมความสนุกแบบจัดเต็มได้ที่ Youtube: Business Events Thailand หรือ คลิก และอย่าลืมกดติดตาม เพื่อไม่พลาดทุกความเคลื่อนไหวของ "ไปกันไมซ์" และอัพเดตข้อมูลเกี่ยวกับอุตสาหกรรมไมซ์ในประเทศไทยได้ที่ www.businesseventsthailand.com
+ อ่านเพิ่มเติม