ข้าวเวียดนาม คว้าแชมป์ ดีที่สุดในโลกปีนี้ นำกัมพูชา-อินเดีย ส่วน ‘ข้าวไทย’ ไม่ติด 1 ใน 3 เหตุ ไม่ส่งประกวด
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สื่อเวียดนาม รายงานว่า ข้าว Ong Cua ST25 ของเวียดนามได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันข้าวที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2566 ในการประชุมสุดยอดข้าวโลกนานาชาติ ประจำปี 2566 ที่จัดขึ้นที่เมืองเซบู ในประเทศฟิลิปปินส์ ระหว่างวันที่ 28-30 พฤศจิกายน
การแข่งขันนี้ จัดโดย The Rice Trader สื่อผู้เชี่ยวชาญเรื่องอุตสาหกรรมข้าวทั่วโลก โดยเก็บตัวอย่างข้าวจากกว่า 10 ประเทศ เข้าร่วมในปีนี้ โดยข้าว ST25 จากเวียดนาม เป็นผู้ชนะการแข่งขัน ตามมาด้วยข้าวจากกัมพูชา และอินเดีย
ครั้งนี้ ถือเป็นครั้งที่ 2 ที่เวียดนามได้รับรางวัลชนะเลิศ ในการแข่งขัน โดยก่อนหน้านี้ Ong Cua ST25 ก็ได้รับรางวัลชนะเลิศข้าวยอดเยี่ยม ในการประกวดปี 2019 ที่ฟิลิปปินส์ และได้อันดับ 2 ในการประกวดปี 2563 ที่สหรัฐอเมริกา
สำหรับข้าว ST25 ของเวียดนาม ถือว่าเป็นข้าวที่สวยเพราะเป็นพันธุ์ข้าวผสม ระหว่างข้าวหอมมะลิไทย ข้าวบาสมาติและข้าวญี่ปุ่นมาผสมจนได้เม็ดเรียวยาว มีความหอม เวลารับประทานจะเหนียวนุ่มถือว่าเป็นคู่แข่งของข้าวหอมมะลิไทยในอนาคต ตามรายงานของ Ho Quang Cua บิดาของ ข้าว ST25 ระบุว่า ข้าว ST25 ในปัจจุบัน (สาย 72-6) มาจากการปลูกข้าวด้วยวิธีใหม่ โดยเสริมว่าแตกต่างจากข้าว ST25 ที่ได้รับรางวัลสูงสุดใน 2562
ทั้งนี้ ในช่วงปี 2563-2564 ข้าวหอมมะลิ 105 จากไทย ได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลก 2 ปีซ้อน แต่แล้วในปี 2565 ข้าวหอมมะลิผกาลำดวนของกัมพูชา สามารถเอาชนะข้าวหอมมะลิจากไทย และคว้าแชมป์ประกวดข้าวโลกประจำปี 2565 ไปได้ นอกจากนี้ ในปี 2566 นับเป็นปีที่ 2 แล้วที่ข้าวจากไทยไม่ได้แชมป์ในการประกวดข้าวโลก โดยเฉพาะในปีนี้ข้าวจากไทยไม่สามารถผ่านเข้ารอบ 3 อันดับแรกได้
วันที่ 6 ธ.ค.66 นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ นายกกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย เปิดเผยถึงสาเหตุที่ข้าวไทย ไม่ติด 1 ใน 3 อันดับแรกว่า เพราะว่าปีนี้ไทยไม่ได้ส่งข้าวร่วมประกวด เนื่องจากสมาคมมองว่าการประกวดครั้งนี้ไม่มีความเป็นกลาง ซึ่งหลังจากนี้ไปสมาคมฯจะไม่ส่งข้าวเข้าประกวดอีก ส่วนเอกชนรายไหนต้องการจะส่งข้าวประกวดก็สามารถส่งไปในนามบริษัทได้
+ อ่านเพิ่มเติม