น้ำมันปาล์มแพง กระทบ ร้านปาท่องโก๋ ไม่กล้าขึ้นราคา ต้องปรับลดขนาดให้เล็กลง

        วันที่ 9 พ.ค.65  ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจร้านค้าที่ใช้น้ำมันปาล์มเป็นวัตถุดิบหลัก หลังราคาน้ำมันปาล์มขนาด 1 ลิตร ขวดละ 70 บาท โดยเฉพาะที่ร้านปาท่องโก๋  ที่ขายอยู่บริเวณสี่แยกถนนหน้าเมืองตัดถนนรื่นรมย์ เขตเทศบาลนครขอนแก่น พบว่าแม่ค้าได้รับผลกระทบจากราคาน้ำปาล์ม ทำให้ต้องปรับปริมาณให้เล็กลงแต่ยังขายในราคาเดิม

 

          น.ส.จันทร์ฉาย พัวพิทยาธร แม่ค้าขายปาท่องโก๋ วัย 34 ปี กล่าวว่า  น้ำมันปาล์มปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจัยหลักในการทำปาท่องโก๋คือน้ำมันทอด เมื่อต้นทุนสูงขึ้นร้านก็ต้องปรับตัว ทำตัวปาท่องโก๋ให้เล็กลง กำไรน้อยลงเพราะไม่อยากขึ้นราคา อยากให้ผู้ซื้ออยู่ได้ คนขายอยู่ได้แบบไม่กระทบมาก ถ้าไม่ไหวจริงๆ ก็ต้องขึ้นราคา หากวัตถุดิบกลับมาราคาถูกลงก็จะกลับมาทำปาท่องโก๋ให้ใหญ่ขึ้นตามปกติ