แพทย์ศิริราช ยัน ดื่มน้ำมันมะกอกไม่ช่วยล้างพิษตับ

รศ.นพ.ทวีศักดิ์ แทนวันดี แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรศาสตร์ ศิริราชพยาบาล กล่าวภายในงาน "วันรักษ์ตับโลก" ระบุว่า ในอนาคตผู้ป่วยที่เป็นโรคไวรัสตับอักเสบ บี. และ ซี. จะมีแนวโน้มลดลง เนื่องจากมีการฉีดวัคซีนป้องกันให้กับเด็กที่เกิดใหม่อยู่แล้ว แต่ปัจจัยเกี่ยวกับการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และความอ้วน หรือที่เรียกว่าไขมันพอกตับ จะเป็นปัจจัยเสี่ยงที่เข้ามาแทน และยังนำไปสู่การเป็นมะเร็งตับในที่สุด

รศ.นพ.ทวีศักดิ์ กล่าวถึงความเชื่อที่ว่า การล้างพิษตับจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคตับนั้น ยังไม่มีรายงานทางการแพทย์ยืนยัน เป็นเพียงแนวคิดจากแพทย์ทางเลือกชาวเยอรมนี ที่เชื่อว่า การดื่มน้ำมันมะกอก จำนวน 150-200 CC จะช่วยล้างพิษในตับได้ เนื่องจากเชื่อว่าเป็นการสร้างน้ำดีในร่างกาย และขับถ่ายออกมา

แต่ในความเป็นจริงแล้ว น้ำมันมะกอกจะไปจับตัวกับเกลือแร่ในลำไส้ กระเพาะอาหาร และขับถ่ายออกมา โดยน้ำมันมะกอกที่รับประทานเข้าไปนั้น ไม่ได้ไปผ่านที่บริเวณตับแต่อย่างใด