บรรยากาศซื้อผักช่วงเทศกาลกินเจในตลาดคลองเตยยังคึกคัก แม้ราคาสูงขึ้นเฉลี่ย 10-20% เหตุความต้องการสูง และน้ำท่วมก่อนหน้านี้ดันราคาพุ่ง ส่วนอาหารเจสำเร็จรูปยังคงราคาเท่าเดิม หวังช่วยคนทำบุญ ด้านปชช.ซื้อลดลงบ้างเล็กน้อย
บรรยากาศการจับจ่ายใช้สอยซื้อผักในช่วงเทศกาลกินเจ ที่ตลาดคลองเตยพระราม 4 วันนี้ เป็นไปด้วยความคึกคักมีประชาชนออกมาจับจ่ายซื้อผักสด เพื่อไปประกอบอาหารเจกันเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ราคาผัก ปรับตัวสูงขึ้นเฉลี่ย 10-20% โดย ผักกาดขาว กิโลกรัมละ 30-35 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 20 บาท , กะหล่ำปลีกิโลกรัมละ 25 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 20 บาท , ถั่วฝักยาวกิโลกรัมละ 40 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 30 บาท , คื่นช่ายกิโลกรัมละ 200 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 70 บาท , คะน้ากิโลกรัมละ 50 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 25-30 บาท , หัวไชเท้ากิโลกรัมละ 40 บาทจากปกติราคากิโลกรัมละ 25-30 บาท , เห็ดฟางกิโลกรัมละ 120 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 70-80 บาท , ผักชีฝรั่ง ราคากิโลกรัมละ 50บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 40 บาท พริกขี้หนูกิโลกรัมละ 80 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 50-60 บาท และมะนาวลูกละ 2 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 1.50 บาท
โดยแม่ค้าบอกว่า ราคาผักมีการปรับตัวสูงขึ้นก่อนเทศกาลกินเจแล้ว เพราะปัญหาน้ำท่วม ส่งผลให้สินค้าออกสู่ตลาดลดลงจึงมีราคาสูง แต่ในช่วงเทศกาลกินเจราคาปรับสูงขึ้นอีกเล็กน้อย จึงทำให้ประชาชนรายย่อยมาซื้อในปริมาณที่ลดลงไปบ้าง แต่ยังพอขายได้ เพราะผักเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการปรุงอาหารเจ
ขณะนี้อาหารเจสำเร็จรูป มีราคาเฉลี่ยถุงละ 30-50 บาท ซึ่งเป็นราคาขายที่เท่ากันกับปีก่อน แม้ว่าราคาวัตถุดิบปรับตัวสูงขึ้น โดยเฉพาะผักที่จำเป็น ซึ่งแม่ค้าบอกว่าอยากให้คนไทยได้ทำบุญงดเว้นเนื้อสัตว์กันมากขึ้น ถึงยังคงขายราคาเดิมต่อไป
+ อ่านเพิ่มเติม