ศูนย์นกอพยพรณรงค์ปลูกกาแฟในร่มเพื่อเป็นที่อาศัยของสัตว์

5,070 ครั้ง

19 ต.ค. 2558

แชร์ข่าวไปที่

ศูนย์นกอพยพแห่งสถาบันสมิธโซเนียน ซึ่งตั้งอยู่ที่กรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ออกประกาศนียบัตรที่เรียกว่า 'Bird Friendly Certification' มอบให้กับไร่กาแฟออร์แกนิคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อรณรงค์ให้เกษตรกรหันมาปลูกกาแฟในร่มกันมากขึ้น เนื่องจากต้นกาแฟที่เติบโตในที่ร่มสามารถเป็นที่พักอาศัยของสัตว์ต่าง ๆ อย่างเช่น นก ได้ ซึ่งถือเป็นการอนุรักษ์ธรรมชาติและฟื้นฟูระบบนิเวศที่เสื่อมโทรมได้อีกทางหนึ่ง

การปลูกกาแฟในร่มนี้ ต้องมีการจัดการรากฐานของดินที่ดีและไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อกาแฟ และจะช่วยลดปริมาณสารเคมีที่เป็นพิษซึ่งเพิ่มเข้ามาในระบบนิเวศของสัตว์ป่าและชุมชนในแต่ละปีด้วย

Banners displaying their bird friendly coffee

Birds & Beans coffee grinds compost, piling high

Packaged roaste coffee beans with the Bird Friendly certification, the Fair Trade certification, and Rainforest Alliance license along bottom.

ในทางเดียวกัน ด้านผู้ดื่มกาแฟก็สามารถร่วมอนุรักษ์ธรรมชาติได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากทุกถ้วยกาแฟที่ดื่มจะช่วยส่งเสริมให้เกษตรกรมีเงินทุนในการปลูกกาแฟในร่มมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะส่งผลดีทั้งต่อสัตว์(นก)และคนด้วยเช่นกัน