แชร์สนั่น ! พ่อค้าเทน้ำยาล้างจาน ผสมน้ำแช่ปลา อ้างสารสกัดธรรมชาติ | ข่าวเย็นประเด็นร้อน

407 ครั้ง

31 ม.ค. 2567

แชร์ข่าวไปที่

ข่าวเย็นประเด็นร้อน - สนั่นโซเชียล พ่อค้าใช้น้ำยาล้างจานผสมน้ำ แล้วเอาไปแช่ปลา อ้างสารสกัดธรรมชาติ หลายคนเห็นคลิปไม่สบายใจ เพราะไม่รู้ผู้บริโภคจะได้รับอันตรายหรือไม่

เป็นคลิปขณะพ่อค้าเทน้ำยาล้างจานใส่ในกระบะขนส่งปลาเป็น ๆ ที่กำลังนอนดิ้นอยู่ โดยคลิปนี้เพจดังนำมาโพสต์ พร้อมระบุข้อความว่า ที่เห็นตามหลังรถกระบะส่งปลาที่น้ำมันฟองฟอด ๆ ก็คือทำแบบนี้สินะ เห็นมีคนถามในติ๊กต็อกได้คำตอบว่าถ้าในน้ำมีฟองเยอะปลาก็จะมีอากาศไม่น็อกน้ำ คนที่เห็นคลิปต่างแสดงความเห็นและตั้งข้อสงสัยว่า หากกินปลาเข้าไปแล้วจะอันตรายหรือไม่

เรื่องนี้ ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และนักสื่อสารวิทยาศาสตร์ ออกมาอธิบายผ่านเฟซบุ๊กว่า ไม่สนับสนุนให้เอาน้ำยาล้างจานไปผสมน้ำแช่ปลา การเอาน้ำยาล้างจานยี่ห้อหนึ่ง มาผสมในน้ำสำหรับแช่ปลาระหว่างขนส่ง โดยอ้างว่าฟองของน้ำยาจะช่วยให้น้ำมีอากาศเยอะ ปลาจะไม่ตายง่าย แต่ก็ทำให้หลายคนสงสัยว่าจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคปลานั้นจริงหรือ แม้จะอ้างว่าน้ำยานั้นเป็นสูตรสกัดจากธรรมชาติก็ตาม

น้ำยาล้างจาน แม้จะมีหลายสูตรผสม แต่ก็เป็นสารเคมีที่ใช้ทำครัวเรือน โดยองค์ประกอบส่วนใหญ่เป็นกลุ่มของสารเคมีที่มีคุณสมบัติลดแรงตึงผิว ทำให้คราบไขมันคราบสกปรกหลุดออกจากจานชามได้ง่ายขึ้น และไม่ได้จัดว่าเป็นอาหารสำหรับการบริโภค แม้จะเรียกว่าเป็นแบบ food grade ก็ตาม การเผลอกินน้ำยาล้างจานเข้าไปโดยตรง ซึ่งมักจะมีข่าวเกิดกับเด็กเล็ก ๆ นั้น นับว่าเป็นเรื่องอันตราย เพราะสารเคมีในน้ำยาจะทำให้เกิดความระคายเคืองสูง เพราะเป็นสารซักล้างและมีค่า pH เป็นด่าง ทำให้ระบบทางเดินอาหารเกิดการระคายเคือง เกิดอาการปวดท้องคลื่นไส้อาเจียนได้ โดยขึ้นอยู่กับปริมาณของสารที่กินเข้าไป และความเข้มข้นของสูตรน้ำยาที่ใช้ด้วย

ดังนั้น การนำเอาน้ำยาล้างจานไปผสมกับน้ำที่ใช้แช่ปลานั้น แม้จะมีไม่มาก ก็ไม่ใช่สิ่งที่ควรกระทำ ไม่ใช่แนวปฏิบัติที่ถูกต้องในการใช้น้ำยา และน้ำยาเองก็ไม่ได้แค่เคลือบผิวของตัวปลา แต่จะสามารถเข้าปากปลาไปอยู่ในร่างกายของปลาได้ด้วย

ส่วนเรื่องที่บอกว่าทำให้เกิดฟองน้ำยาขึ้น แล้วจะกักอากาศไว้ได้นั้น ก็ไม่น่าจะได้มากอย่างที่คิดกัน น่าจะเป็นความเชื่อตามกันมากกว่า การใช้เครื่องปั๊มอากาศลงไปในน้ำ น่าจะได้ประโยชน์ตรงไปตรงมามากกว่า

ติดตาม รายการ “ข่าวเย็นประเด็นร้อน” ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 16.00-17.30 น. ทางช่อง 7HD กด 35