จาก Local สู่ เลอค่า กับ Food Stylist คุณสุทธิพงษ์ สุริยะ | ขอกอดหน่อย

640 ครั้ง

20 ก.พ. 2566

แชร์ข่าวไปที่

"ทับทิม อัญรินทร์" พาไปพบเรื่องราวที่แสนอบอุ่นในหัวใจให้กับมาฟูอีกครั้งหนึ่ง มาเพิ่มมูลค่าอาหารจานหลัก เป็นหลักพัน กับ คุณสุทธิพงษ์ สุริยะ (FB: KARB STUDIO)

คุณสุทธิพงษ์ เผยว่า Food Stylist คือ นักสร้างสรรค์อาหาร สร้างมูลค่าให้มีระดับสู่สายตาคนทาน โดยล่าสุดประเทศไทยเริ่มให้คุณค่ากับอาหารพื้นถิ่น วัฒนธรรมต่าง ๆ ตนจึงมีหน้าที่สร้างสรรค์สิ่งเหล่านี้ให้มีพลัง จึงริเริ่มทำพิพิธภัณฑ์ชุมชนมีชีวิต จ.บึงกาฬ ซึ่งเป็นบ้านเกิดของตนเอง

คุณสุทธิพงษ์ ยังกล่าวอีกว่า อาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่มีสุขภาพ แต่ว่าเรื่องหน้าตาก็เป็นสิ่งสำคัญ โดยตนนั้นอยากที่จะยกระดับอาหารพื้นถิ่นให้ออกมาดูดีและดึงดูดใครหลาย ๆ คน โดยงานหลัก ๆ ของตนตอนนี้ คือนักปั้นแบรนด์ สร้างธุรกิจอาหารชุมชน โดยดีไซน์สินค้าให้ร่วมสมัย โดยการเอารสนิยมมาออกแบบสินค้าจากฐานรากให้ดูงดงาม ตนนั้นอยากเห็นคุณภาพชีวิตของชาวบ้าน ที่ดีขึ้น

พบกับ "ทับทิม-อัญรินทร์ ธีราธนันพัฒน์" และรายการ "ขอกอดหน่อย" ได้ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 12.30-12.40 น. ทางช่อง 7HD กด 35