โซเชียลเดือด ! หนุ่มเจอไข่นกกระทาปลอม ชาวเน็ตค้าน อาจเป็นไข่เก็บนาน

444 ครั้ง

25 ต.ค. 2565

แชร์ข่าวไปที่

โซเชียลเถียงกันดุเดือด สมาชิกเฟซบุ๊กเปิดคลิปเมนู “เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด” ที่ซื้อมาจากร้านค้า แต่ไข่มีลักษณะไม่ปกติ โยงอาจเป็นไข่ปลอม

กำลังเป็นที่ถกเถียงในสังคมโซเชียลเวลานี้ เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อท่านหนึ่ง โพสต์คลิปเมนู “เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด” ที่ซื้อมาจากร้านค้าแห่งหนึ่ง แต่กลับพบสิ่งผิดปกติ เมื่อไข่นกกระทา มีลักษณะจับตัวเป็นยางเหนียว ๆ เหมือนวุ้น หากนำไปเผาไฟ สามารถติดไฟได้ ซึ่งทางผู้โพสต์ตั้งข้อสังเกตว่า เป็นไข่ปลอมหรือไม่ ?

ทั้งนี้ผู้โพสต์ ได้ระบุข้อความประกอบว่า “เกิดมา 30 กว่าปี ซื้อเกี๊ยวมากิน กลับพบไข่นกปลอม พิกัดหน้าปั้มบางจากนิคม”

หลังโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ ได้กลายเป็นประเด็นดราม่าขึ้นมาทันที บางส่วนเห็นคล้อยตามผู้โพสต์ว่า อาจเป็นไข่ปลอมจริง แต่บางคนมองว่า อาจไม่ใช่ไข่ปลอม แต่อาจเป็น “ไข่เก่า” ที่เก็บไว้นานจนเสื่อมสภาพ ทำให้มีลักษณะเหนียว หรือข้นเป็นวุ้น ซึ่งมักจะเกิดจากการเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำ เป็นระยะเวลานาน ทำให้โปรตีนในไข่ขาวและไข่แดง มีการเปลี่ยนสภาพโครงสร้าง ทำให้กลายเป็นลักษณะคล้ายวุ้น และเมื่อผ่านความร้อน จะแข็งกลายเป็นยางเหนียว ๆ

ติดตาม รายการ "ข่าวเย็นประเด็นร้อน" ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 15.45-18.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35