จากที่มีการแนะนำวิธีรักษาผู้ป่วยโควิด-19 โดยการนำผิวมะกรูดหมักในน้ำส้มสายชู 1 ชั่วโมง จากนั้นนำมาพ่นพร้อมสูดดม ทางกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบเรื่องดังกล่าวและชี้แจงว่า
วิธีการที่ระบุในข้อมูลที่กล่าวอ้างยังไม่มีหลักฐานทางวิชาการที่สามารถยืนยันได้ว่าช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส ลดโอกาสการฟักตัว ซึ่งยังไม่มีข้อมูลวิจัยที่มากกว่าข้อมูลทาง computer docking ดังนั้นควรใช้ด้วยความระมัดระวัง และต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมต่อไป
โดยผลไม้ตระกูลส้ม (ส้ม มะนาว มะกรูด ส้มซ่า) มีการศึกษาโดยใช้เทคนิค molecular docking[1,26] พบว่าสาร hesperidin และ rutin ซึ่งเป็นสาระสำคัญที่พบมากในผิวและเยื่อหุ้มด้านในเปลือกผล ของพืชตระกูลส้ม มีศักยภาพสูงในการลดโอกาสการติดเชื้อไวรัส COVID-19 ระบาดที่ประเทศจีนมีรายงานว่ามีการใช้ชาเปลือกส้มช่วยรักษาผู้ป่วยกลุ่มนี้ร่วมกับการรักษาด้วยวิธีอื่นด้วย นอกจากนี้ส้มเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง จึงเหมาะสำหรับการบริโภคเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิคุ้มกัน สามารถป้องกันโรคระบาดจากเชื้อไวรัสได้