แซ่บมากแม่! จากร้านกุ้งอบวุ้นเส้นธรรมดา งัดหมัดเด็ดสู้ สู่รายได้ 5 หลักต่อวัน ชี้เป้าพ่อค้าเด็ดมาก

5,722 ครั้ง

05 พ.ย. 2563

แชร์ข่าวไปที่

รอดไปด้วยกันเศรษฐกิจชาวบ้าน วันนี้ จะพาไปเช็คอินกันที่ตลาดพลู กับร้านกุ้งอบวุ้นเส้นชื่อดัง ที่มีลูกค้าต่อคิวยาวกันยาวเหยียดอย่าง เนื่องจากรสชาติที่แสนอร่อย และที่สำคัญต้องขีดเส้นใต้ 3 เส้นเลยว่า "พ่อค้าแซ่บมาก" อย่าง 'ร้านกุ้งอบวุ้นเส้น ลงเรือ' by เชฟ เหม่งตลาดพลู

รอดไปด้วยกัน เศรษฐกิจชาวบ้าน : ชวนฟิน! อิ่มตา อิ

ซึ่งเจ้าของร้านก็ไม่ใช่ใครที่ไหน หากใครยังจำกันได้กับซีรีส์ในตำนาน "น้องใหม่ร้ายบริสุทธิ์" พ่อค้าคนนั้นก็คือ ไฮด์ ศรุญสธร ธนวัชรวัฒน์ หรือที่รู้จักกันในนาม 'โชกุน' น้องใหม่ร้ายบริสุทธิ์ และเรื่องล่าสุดที่เพิ่งจะลงจออย่างซีรีส์ชื่อดัง 'ธารไทป์ ภาค 2' และ คุณกริฏฐญา ธนวัชรวัฒน์ หรือคุณปิ๊ก ผู้เป็นพี่สาวสมญานามเชฟเหม่ง อดีตเชฟโรงแรมผู้ทิ้งเส้นทางเชฟนานาชาติ ผันตัวสู่แม่ค้ารายได้เดือนละหลักแสน

โดยร้านกุ้งอบวุ้นเส้น ลงเรือ by เชฟ เหม่งตลาดพลู เป็นร้านที่ตั้งอยู่บริเวณแยกตลาดพลู ถึงแม้ร้านจะเล็กแต่คุณภาพคับแก้ว โดยเมนูเด็ดที่คุณห้ามพลาดเลยก็คือ 'กุ้งอบวุ้นเส้น' สูตรลับเฉพาะที่เชฟเหม่งตกผลึกรังสรรค์จากความรู้ที่ร่ำเรียนมา โดยสามารถเลือกชนิดของกุ้งได้ว่าจะเป็นกุ้งขาว หรือกุ้งแม่น้ำ โดยราคาจะต่างกันไม่มากเท่าไหร่ นอกจากนี่ยังมีสุกี้น้ำ-แห้ง จะเลือกเป็นทะเล รวมมิตร หรือ หมู ไก่ กุ้ง แล้วแต่ผู้บริโภคเลือกเลย

นอกจาก กุ้งอบวุ้นเส้น ที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน แล้วยังมีเมนูอื่นอีกที่อร่อยไม่แพ้กัน อาทิ เช่น บะหมี่อบขี้เมา บะหมี่อบทรงเครื่อง เกี๊ยวหมูทอด ซุปเปอร์ขาไก่ สุกี้น้ำ-แห้ง เป็นต้น การันตีอร่อยทุกเมนู เพราะได้เชฟฝีมือดีอย่าง คุณปิ๊ก หรือ 'เชฟเหม่ง' ดีกรีอดีตเชฟโรงแรม เป็นผู้คัดสรรวัตถุดิบและคุณภาพ พร้อมลงมือทำเอง แม้กระทั้งเส้นบะหมี่ และเกี๊ยว สำหรับราคาเมนูต่างๆ ก็ไม่แพงมากเหมาะสมตามปริมาณอาหาร นอกจากนี้ที่ร้านยังขายเส้นบะหมี่ แผ่นเกี๊ยวสูตรเฉพาะของทางร้านอีกด้วย

และที่สำคัญนอกจากคุณจะได้อาหารแสนอร่อยแล้ว คุณยังจะได้ยลโฉมพ่อค้าสุดแซ่บดีกรีนักแสดง ที่จะมาช่วยทำอาหาร และเสิร์ฟให้ถึงมือของคุณ ชนิดที่เรียกได้ว่าอิ่มท้องแล้ว ยังอิ่มอกอิ่มใจอีกด้วย.