กระทรวงพาณิชย์คาดสถานการณ์ผลผลิต และราคาสับปะรด จะกลับเข้าสู่ภาวะปกติเดือนหน้าพร้อมย้ำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ทำความเข้าใจเกษตรกร วางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด แนะควรทำสัญญากับโรงงานแปรรูป เพื่อให้มีตลาดรองรับแน่นอน
นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงค์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ย้ำว่าที่ผ่านมากระทรวงพาณิชย์ ได้เข้าไปแก้ไขปัญหาราคาสับปะรดมาโดยตลอด แต่ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา สับปะรดมีราคาสูงทำให้มีการเพาะปลูกมากจนเกิดปัญหาล้นตลาด จนโรงงานรับไม่ไหว แต่จากมาตรการนำสับปะรดส่วนเกินออกจากระบบ ทั้งการกระจายออกนอกแหล่งผลิตเพื่อบริโภค เช่น ปตท. และบางจาก ที่เข้ามารับซื้อไปแปรรูปแจกผู้ใช้บริการในสถานีบริการน้ำมัน รวมถึงเชื่อมโยงไปสู่ฟาร์มเลี้ยงโคนมและโคเนื้อนำไปทำเป็นอาหารสัตว์ และการเร่งรัดขยายตลาดส่งออกให้มากขึ้น จนขณะนี้ปริมาณสับปะรดเริ่มน้อยลง และน่าจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติเมื่อเข้าสู่เดือนกรกฎาคมนี้
ทั้งนี้ เพื่อให้ผลผลิตสินค้าเกษตรที่สำคัญ เช่น ข้าว มันสำปะหลัง ปาล์มน้ำมัน ข้าวโพด สับปะรด และทุเรียน ไม่ประสบปัญหาล้นตลาดซ้ำซากทุกปี ซึ่งรัฐบาลได้ใช้แนวทางการตลาดนำการผลิต กำหนดให้ขึ้นทะเบียนผู้ปลูกในสินค้าเกษตรแต่ละชนิด เพื่อวางแผนการตลาด ส่วนของการผลิตสับปะรดในรอบถัดไป ขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าไปให้คำแนะนำและทำความเข้าใจเกษตรกรในการวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับแนวโน้มความต้องการของตลาด โดยจะเข้าไปส่งเสริมให้มีการทำสัญญาข้อตกลงกับโรงงานแปรรูปด้วย เพื่อสร้างความมั่นใจให้เกษตรกร ว่ามีตลาดรองรับที่แน่นอน
+ อ่านเพิ่มเติม